Perder peso con trigo sarraceno: receitas e resultados da dieta de trigo sarraceno

Que é o máis importante á hora de perder peso? Por suposto, a elección correcta de nutrición. Este é un problema para moitas persoas que deciden perder peso. Quero un para poder aforrar máis e non vivir o corpo a boca. E hai unha dieta así: trigo sarraceno! Foi moi popular durante moito tempo, ten moitas críticas positivas e non require moito tempo nin diñeiro.

Pódese perder peso con trigo sarraceno?

Cunca de trigo sarraceno para adelgazar

Unha pregunta urxente para aqueles que non aceptan dietas de carbohidratos. Paga a pena responder á pregunta de inmediato, sen afondar nos matices: si, podes perder peso con trigo sarraceno. E non tes que comer só este gran. Hai moitas opcións de dieta: escolla unha. Pero máis diso máis tarde. Primeiro de todo, paga a pena entender como comer trigo sarraceno inicia o proceso de perda de peso.

O trigo sarraceno non é un produto baixo en calorías: 313 quilocalorías por 100 g. Iso é moito, pero quen come trigo sarraceno seco? Ao cociñar incha e obtén 300 g de mingau preparado. É suficiente para dúas comidas. Por exemplo, substituír o teu almorzo e cea habituais por trigo sarraceno cocido pode axudarche a reducir a túa inxestión diaria de calorías e perder un pouco de peso.

Referencia. O maior beneficio é o trigo sarraceno verde, que non está sometido a tratamento térmico. Isto significa que retén un 30% máis de nutrientes que a carne frita.

Pero que pasa cos que teñen unha pregunta urxente: como perder moitos quilogramos? A resposta é sinxela: perder peso tamén con trigo sarraceno, pero de forma máis estrita. Non teñas medo: esta non é unha ración de fame. Hai unha serie de regras que se deben seguir, que comentaremos a continuación.

Como perder peso con trigo sarraceno para perder moitos quilos

Para perder 10 kg cunha dieta de trigo sarraceno, cómpre preparar adecuadamente o gran. Este non é o mingau que comiamos de pequenos, cociñado con leite e manteiga. Hai unha regra importante á hora de preparar este prato: non é necesario cociñalo.

Perder peso con trigo sarraceno seco

Trigo sarraceno para adelgazar

Esta é unha dieta mono estrita, cuxa dieta inclúe só os propios grans, auga e té verde sen azucre. Esquecemos inmediatamente a principal preocupación: non hai que atragantarse co trigo sarraceno seco. Ela vai preparar.

Para iso, coloque 500 g de trigo sarraceno lavado e seco nunha pota e bótalle 1,5 litros de auga fervendo. A continuación, cubra cunha tapa, envolve nunha toalla de felpa e deixe repousar durante varias horas. Recoméndase facer a preparación pola noite para que todo estea preparado para o almorzo e as comidas posteriores.

A cantidade de cereal cocido é suficiente para uns días. Debe consumirse en racións de 150-200 g, deixando un descanso de 3-5 horas entre comidas. Deberías comer deste xeito durante unha semana. A inxestión diaria de líquidos durante a perda de peso é de 1,5 litros de auga limpa ao día. Tamén podes beber té verde sen azucre: suprime o teu apetito.

Unha dieta dura pero eficaz. Elimina ben a masa e o exceso de peso.

Sobre trigo sarraceno sen sal

Non se recomenda categoricamente salgar trigo sarraceno preparado para a dieta. Parece que, por que é prexudicial o sal, xa que ten un mínimo de calorías? O feito é que a esencia da dieta de trigo sarraceno é a limpeza. E o sal, como potenciador do sabor, pode ralentizar este proceso porque retén a auga no corpo.

Importante. Con actividade física regular, mesmo exercicio leve na casa, o sal é aceptable. A súa deficiencia pode provocar unha diminución da presión arterial e unha fatiga crónica.

Secado sobre trigo sarraceno

A nutrición dietética significa eliminar completamente os carbohidratos da dieta ou reducir a súa inxestión ao mínimo. O trigo sarraceno é unha fonte complexa de hidratos de carbono e pódese secar; Ademais, é o principal produto do trigo sarraceno de secado rápido.

A dieta está deseñada para tres días, durante os cales non se pode comer nada, excepto o propio mingau, cocido en auga e sen sal. Isto non só axuda a perder peso, senón que tamén elimina as toxinas do corpo e facilita a función renal. Se o respectas estrictamente, podes perder 2 kg de exceso de peso e obter uns músculos abdominais bonitos e tonificados.

Dieta de trigo sarraceno para adelgazar

Mide a túa cintura mentres estás na dieta de trigo sarraceno

A dieta, que se comentará a continuación, está deseñada para 2 semanas. O trigo sarraceno non é o único produto, senón o principal que debe estar presente en cada comida. Permítese complementalo con vexetais ricos en fibra, carne magra e ovos cocidos. Tamén está permitido o consumo de mazás, cítricos e produtos lácteos fermentados.

Atención! Durante a dieta, os alimentos que conteñen azucre e sal están completamente excluídos do menú. Non está permitido substituír grans cocidos durante moito tempo por outros de cocción rápida nin engadir aceite ao produto acabado.

Opcións do menú

Aquí tedes o menú para varios días. As comidas que che resulten máis óptimas pódense repetir ou combinar para facer a dieta máis fácil e manexable.

Gachas de trigo sarraceno para adelgazar

Día 1

  1. Almorzo: trigo sarraceno cocido (150 g), mazá cocida, té sen azucre;
  2. Xantar: sopa de trigo sarraceno con xudías verdes e un anaco de peituga de polo ao forno;
  3. Merenda: mazá cocida, té verde;
  4. Cea: trigo sarraceno cocido (100 g), ovo.

Día 2

  1. Almorzo: trigo sarraceno (100 g) derramado con kefir baixo en graxa;
  2. Xantar: filete de polo ao vapor, verduras cocidas (150 g), mingau de trigo sarraceno (50 g);
  3. Merenda: laranxa, vaso de iogur natural (120 g);
  4. Cea: ensalada de trigo sarraceno cocido, ovos e un tomate grande.

Día 3

  1. Almorzo: mingau de trigo sarraceno con mazá cocida e canela, té;
  2. Xantar: cereais guisados con verduras e filete de polo sobre krill;
  3. Merenda: mazá e un vaso de kefir;
  4. Cea: queixo cottage baixo en graxa (100 g) e trigo sarraceno cocido (100 g).

Día 4

  1. Almorzo: mingau de trigo sarraceno con ovo;
  2. Xantar: trigo sarraceno cocido con queixo cottage e pementos;
  3. Merenda: un vaso de kefir, unha laranxa;
  4. Cea: peituga de polo cocida, trigo sarraceno (80 g), ensalada de repolo e mazá.

Día 5

  1. Almorzo: cazola de trigo sarraceno, queixo cottage, clara de ovo e mazá (200 g), té;
  2. Xantar: sopa de trigo sarraceno con bolas de filete de polo, ovo cocido, ensalada de verduras sen aderezo;
  3. Merenda: iogur natural (120 g) e mazá ao forno;
  4. Cea: pechuga de polo con trigo sarraceno guisado.

Día 6

  1. Almorzo: tortilla de 1 ovo e 2 claras de ovo, mingau de trigo sarraceno (100 g);
  2. Xantar: trigo sarraceno, vinagreta sen aderezo e 80 g de polo;
  3. Merenda: queixo cottage baixo en graxa (150 g), mazá cocida;
  4. Cea: media peituga de polo, ensalada de vexetais e 50 g de mingau.

Día 7

  1. Almorzo: mingau de trigo sarraceno con cabaza cocida e canela;
  2. Xantar: polo cocido con xudías verdes e trigo sarraceno;
  3. Merenda: ensalada de cenoria, cabaza e mazá, aderezada con iogur natural;
  4. Cea: sopa cremosa de cabaza, trigo sarraceno e 1 ovo.

Se tes fame despois da cea, permítese beber un vaso de kefir 0,5 culleres de té dúas horas antes de durmir. canela moída. Isto acelera o metabolismo.

Dieta para preguiceiros con trigo sarraceno e auga

como comer trigo sarraceno para perder peso

A dieta está deseñada para 1 semana. Polo nome despréndese que non se pode comer nada máis que cereais. En consecuencia, o resultado desta dieta será agradable: a perda de peso máxima.

A cantidade de grans cocidos nunha dieta deste tipo non está suxeita a un control excesivo. Todo o que tes que facer é comer 6 veces ao día para evitar a fame. Se é difícil sentarse só en trigo sarraceno e auga, pode substituír a auga con kefir baixo en graxa. Ademais, esta opción axuda a evitar o estreñimiento, que é importante á hora de limpar.

Menú de mostra

1-4 días

  1. Almorzo: 50 g de trigo sarraceno + 1 vaso de kefir;
  2. Segundo almorzo: 1 vaso de kefir;
  3. Xantar: 50 trigo sarraceno + 100 g de iogur natural;
  4. Cea: 50 g de mingau + 1 vaso de kefir.

5-6 días

  1. Almorzo: 50 g de mingau + té verde sen azucre;
  2. Segundo almorzo: 100 g de iogur natural;
  3. Xantar: 90 g de trigo sarraceno + 1 vaso de kefir;
  4. Cea: 50 g de trigo sarraceno + 1 vaso de kefir.

Día 7: 200 g de muesli + 0,5 l de produto lácteo fermentado (repartir ao longo do día segundo sexa necesario)

Dieta detox de trigo sarraceno

A desintoxicación ou a limpeza, noutras palabras, é o mesmo tipo de dieta descrita anteriormente. Suponse que a dieta só contén dous produtos: trigo sarraceno e auga. Se os sentimentos de fame impiden adormecer, podes beber un vaso de leite fermentado ao 1 por cento pola noite, unhas horas antes de durmir.

Aquí aplícanse regras un pouco máis estritas, xa que o gran mídese en cantidades limitadas. Só 600 g cocidos son suficientes para todo o día. Tes que repartir ti mesmo esta cantidade para non pasar moita fame. A mellor opción son 3 comidas ao día, 200 g por porción. Permítese comer un pepino entre as comidas xa que este vexetal consta dun 95% de auga.

Esta desintoxicación dura 4-5 días. Durante este tempo, a función do tracto gastrointestinal normalízase e os órganos son aliviados. A función do fígado incluso mellora xa que se limpa de toxinas.

Resultados da dieta de trigo sarraceno

Resultados da perda de peso na dieta de trigo sarraceno

Todo depende da dieta elixida, pero, de media, despois dunha semana de consumo de trigo sarraceno, unha persoa perde 5 kg. Ademais, o resultado é obvio: a pel limpa, os poros estréitanse e comeza o proceso de rexeneración celular. A dieta tamén axuda a acelerar o metabolismo, o que significa que a próxima vez que perda peso con calquera dieta, o peso baixará máis rápido.

Unha dieta que ofrece só trigo sarraceno e auga como alimento é máis eficaz: podes perder 7-10 kg. Todo é individual e depende da porcentaxe de graxa corporal. A cintura, o estómago e as cadeiras poden perder ata 5 cm de volume.

Para que a paciencia e o traballo non sexan en balde e o exceso de peso e quilogramos non volvan, cómpre ofrecerlle ao seu corpo o camiño correcto para saír da dieta. Dado que esta é unha dieta baixa en calorías, a eliminación do trigo sarraceno produce un aumento gradual da inxestión calórica diaria.

Importante!Non podes atacar inmediatamente todo o que estaba prohibido. Os produtos que non estaban dispoñibles deben introducirse gradualmente na dieta, pero aínda así o azucre e a fariña deben quedar excluídos. Polo menos nas dúas primeiras semanas. Se realmente che apetece algo doce, podes almorzar pan integral cunha porción de queixo e mel. As comidas restantes son sopas, purés de vexetais sen aceite, carne magra e produtos lácteos.

Quizais volvan algúns quilos perdidos, pero coa dieta adecuada combinada co exercicio, entrarán no tecido muscular. O corpo faise máis firme e fermoso.

É posible manter o resultado da dieta na súa forma orixinal, pero para iso debes seguir algunhas regras. A saber:

  • Unha das comidas debe conter só trigo sarraceno, pero de novo sen azucre, manteiga ou sal. Se aínda tes fame despois desta comida, podes engadir unha cucharadita de mel ao mingau (se queres algo doce) ou un anaco de carne cocida (non máis de 100 g) se realmente queres comer.
  • Non comas pola noite. Mesmo trigo sarraceno. O único que podes comer antes de durmir se aínda tes fame é un vaso de 1 cucharadita de produto lácteo fermentado ao 1%. Canela.
  • É necesario manter un reconto diario de calorías e mantelo no futuro.
  • Evite consumir calorías líquidas: bebidas de café con leite e azucre, zumes, batidos, limonada. En primeiro lugar, son calorías extra e, en segundo lugar, conteñen unha gran cantidade de azucre, cuxo aumento provoca un aumento brusco dos niveis de glicosa e leva a un aumento de peso excesivo.

É posible o trigo sarraceno na dieta Dukan?

A dieta de Pierre Dukan non é só unha dieta no sentido tradicional, é dicir, deseñada para un período de tempo específico. Trátase dunha forma de vida na que as persoas viven e adelgazan guiadas pola lista de alimentos permitidos, dos que hai moitos. Desafortunadamente, o trigo sarraceno inclúese nesta lista en cantidades moi limitadas, xa que o farelo ocupa o primeiro lugar como carbohidratos.

O propio Pierre Dukan permite o uso de trigo sarraceno cru, moído nunha batidora ou moedor de café. Diferénciase do farelo en composición e propiedades, polo que non debe exceder a norma diaria (2 culleres de sopa) para non provocar procesos estancados no corpo. O trigo sarraceno pódese comer cru (por exemplo, moído en fariña para asar) ou cocido ao vapor en auga fervendo como se describe ao comezo do artigo.

Algúns seguidores de Dukan descubriron experimentalmente que o resultado da dieta segue sendo o mesmo se se usan cereais naturais sen aditivos en lugar do farelo. Tamén hai comentarios sobre a substitución do farelo de avea por outros. Trigo, centeo ou trigo sarraceno - o que queiras. Porque se isto non afecta a eficacia da dieta, non ten sentido torturarse con alimentos que simplemente xa non son axeitados.

Resultados

A dieta de trigo sarraceno non é para os débiles de corazón. Este é un traballo duro para a túa resistencia, forza de vontade e, por suposto, o teu corpo. Se non tes experiencia en seguir unha dieta, é recomendable introducir primeiro as restricións adecuadas na túa dieta. Despois cambia ao trigo sarraceno. Todas as opcións para a dieta de trigo mouro descríbense en detalle no noso artigo, polo que a elección é só túa.